Aromatični puter je idealan za meso na roštilju ili grilovano.100 grama putera, 2 kašike mleka, 3 kašike mešavine za puter, staviti u činiju i mešati mikserom sve dok smesa ne postane mekana.

Gotovu smesu umotati u aluminijumsku foliju, oblikovati (valjak, kocka itd) i ostaviti da stoji sat na sobnoj temperaturi ili u frižideru.Sastojci: Beli luk, luk, peršun, čili, korijander, kumin, morska so, kim, paprika, paradajz komadići.