Sastojci:

200 g crne čokolade (70%)

250 g putera

220 g šećera

6 jaja

70 g prosejanog brašna

25 g kakaa (+ malo za posipanje)

vanila po ukusu

Priprema:

U okrugloj modli prečnika 24 cm stavite papir za pečenje na dno, a ivice premažite puterom i pospite

brašnom.

Na pari otopite puter sa čokoladom i ostavite da se prohladi.

Umutite jaja, šećer i vanilu oko 5 minuta dok smesa ne postane penasta i vazdušasta. Dodajte

otopljenu čokoladu sa puterom i lagano umešajte brašno i kakao.

Sipajte u pripremljenu modlu i pecite na 180°C oko 45-55 minuta.

Poslužite sa umućenom pavlakom dok je još blago topao za potpuni užitak.

‍