Dezerti

Kolač od šljiva

January 19, 2026
Angelina
Sastojci:

225 g + 2 kašike brašna

2 kašičice suvog kvasca (ili 14 g svežeg)

125 ml mleka (pola odmah, pola kasnije)

3 kašike šećera

1 žumance

3 kašike otopljenog putera (prohladjenog)

prstohvat soli

korica 1 limuna

700 g šljiva (na četvrtine)

Posip od mrvica (streusel)

50 g listića badema

70 g brašna

70 g svetlog smeđeg šećera

2 kašike belog šećera

1 kašičica cimeta

55 g hladnog putera

prstohvat soli